Projekt matkasse

Denna onsdag eftermiddag tillbringades i Rudensköldskolans skolkök. Dietist Barbro Larsson gav oss kunskap om de äldres behov av energi och näring. Vi diskuterade matens innehåll och om vi skall äta extra vitaminer.

I projektet har Lidköpings kommun arbetat fram måltidslösningar till en matkasse innehållande ingredienser förberedda så att själva matlagningen tar maximalt 20 minuter och är mycket enkel att klara av.

Vi fick också tillfälle att provlaga några av rätterna. Fantastiskt goda  lättlagade och smakrika rätter kan jag intyga!

Om du vill läsa mer om projektet och följa dess utveckling kan du gå in på Lidköping.se – stöd och omsorg – äldreomsorg.

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.