Jordgubbs och blåbärspaj

,

Söndagen den 5/8 kommer Bouleklubben servera denna trevliga bärpaj.

Fyll en pajform med goda bär. Pudra vid behov lite potatismjöl över . Blanda smör, socker, råsocker, vetemjöl och havregryn till en smulig deg. Jag använder matberedaren men går lika bra för hand. hyvla lite smör på toppen tillsammans med sirap och pärlsocker. Grädda i 225 grader ca 15 minuter. Avnjutes gärna med en klick grädde eller glass.

Önskar er alla en fin söndag!

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.